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Baratza Kaffeemühle Virtuoso Preciso

 

Baratza kaffeemühle Virtuoso preciso (modell 2012)

 

Hersteller: Baratza

 

Material: Kegelmahlwerk aus Edelstahl, Gehäuse aus hochwertigem Kunststoff


Reinigung: Mühle besteht aus Einzelstücken, einfache Reinigung


Mahlleistung: 40*11( Buchstaben A-K)=440, 2g/ Sekunde


Bohnenbehälter: Fasst 227g


Kaffeemehlbehälter: Fasst 142g

Die Virtuoso Preciso - Der Virtuose unter den Kaffeemühlen.

Der amerikanische Hersteller Baratza hat mit dieser Kaffeemühle wirklich ein Goldstück auf den Markt gebracht. Mit 440 verschiedenen Mahlgraden geht diese Mühle wirklich ins Detail und das geschmackliche Spektrum ist riesig. Trotz Stufeneinteilung erlaubt die Baratza Preciso eine besonders präzise Abstimmung und wird damit zum Allround-Talent - von gröberen Mahlgraden, wie sie beispielsweise für AeroPress, Filterkaffee oder French Press nötig sind bis Siebträger fein. Besonders das Espresso-Liebhaber Herz wird bei diesem Modell erfüllt. Die integrierte, automatische Hitzeregelung ermöglicht es Dir so häufig hintereinander Kaffee zu mahlen wie Du möchtest, ohne Dir Gedanken über Aromaverlust machen zu müssen.

 

Warum uns die Virtuoso Preciso überzeugt:

  • Hochwertiges, in Italien gefertigtes Kegelmahlwerk aus Edelstahl erbringt ein dauerhaft, gleichbleibend gutes Mahlergebnis.
  • 40 unterschiedliche Voreinstellungen werden erweitert durch 11 Feineinstellungen, wodurch die Gesamtleistung auf 440 Mahlgrade erhöht wird. 
  • Ein eingebautes Kalibrierungssystem arbeitet so genau, dass kaum Übergänge in den einzelnen Mahlgraden wahrnehmbar sind. Besonders Espresso-Verehrer kommen hier auf ihre Kosten.
  • Zusätzlich, verfügt die Maschine über einen Timer zur automatischen Mahlung von maximal 60 Sekunden. Manuell kann die Mahldauer durch den Bedienungsknopf an der Vorderseite reguliert werden.
  • Die Kaffeemühle Baratza Preciso bietet immer ein einheitliches Mahlergebnis, auf das sich jeder Barista verlassen kann. 
  • Aufgrund der eingebauten Hitzeregulation kannst du munter drauf los mahlen, ohne Angst haben zu müssen, dass dein Ergebnis an Aromen verliert.
  • Durch den eingebauten Stahlkern hat die Mühle einen festen Stand und auch bei hohem Betrieb verrutscht sie nicht. Wichtig, wenn es wie in der Gastronomie mal hektischer zugeht.

 

Technische Daten:
Abmessungen (B x H x T) 12 x 35 x 16 cm
Leistung 150 W
Spannung / Frequenz 230 V / 50/60 Hz
Gewicht 3,7 kg

 

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