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le chou Bio-Rohrohrzucker

Le Chou Rohrrohrzucker  

BIO-ROHROHRZUCKER VON LE CHOU PREMIUM SUGAR

 

Inhalt: 170g in der le chou Schmuckdose

 

Sorte: Rohrohrzucker

 

Geschmack: mild

 

Mit seiner milden Note eignet er sich zum Süßen von Getränken, Desserts oder in feinem Gebäck. 

  

Feinster zucker von le chou

Die Verbindung zwischen Kaffee und Zucker ist keine weit hergeholte Verbindung - ganz im Gegenteil. Deshalb scheint es umso mehr verwunderlich, dass es so lange gedauert hat, bis jemand festgestellt hat, dass bestimmte Zucker besonders gut mit diversen Kaffeekreationen harmonieren.  Gut, dass wir das geändert haben. Denn mit unserem Le Chou Zucker aus biologischem Anbau kannst Du Dein Lieblingsgetränk, wenn Du es nicht gerne pur magst, perfekt Abrunden. Aber nicht nur das: der Zucker lässt sich selbstverständlich auch für Desserts, Gebäck oder andere Leckereien verwenden.

Der mit dem Bio-Siegel zertifizierte Rohrohrzucker hat eine feine, blass-weiße Körnung und zeichnet sich durch seinen milden Geschmack aus.

 

 

Vollrohr- vs. Rohrohrzucker 

Im Gegensatz zu Vollrohrzucker wird der Zuckerrohrsaft beim Rohrohrzucker nach dem Auspressen noch einmal raffiniert. Dabei wird die süße Flüssigkeit mit natürlichen Zuckerkristallen als Starter geimpft, um den Kristallisationsprozess zu beginnen. Am Ende werden diese Kristalle in einer Zentrifuge vom Melassenrest getrennt und mit klarem Wasser gesäubert... und zurück bleiben nur die glitzernden feinen Zuckerkristalle von lechou.

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