Milchschäumer

CREMIGER MILCHSCHAUM

Mit diesem manuellen Milchschäumer zauberst Du fein-cremigen Milchschaum in nur zwei Minuten! Mit seinem doppelten Siebeinsatz, der sehr feinmaschig ist, wird die Milch besonders cremig. Durch die beschichtete Innenseite des Kännchens brennt die Milch nicht an, der Boden sorgt für eine optimale Wärmeleitung.

SO WIRD ER PERFEKT

Wir empfehlen, frische 3,5%ige Milch zu verwenden.

• Fülle die kalte Milch in die Kanne, bis diese zu mindestens einem Drittel gefüllt ist
• Nun erhitzt Du die Milch auf der Herdplatte.
• Den Deckel bitte hier noch nicht auf die Kanne setzen, sondern erst, wenn die Milch um die 60 Grad warm ist. Das erkennt man, wenn sie zu dampfen beginnt.
• Jetzt geht's ans Pumpen. Aber nicht zu heftig, denn sonst schwappt die Milch über den Rand hinaus. Nach ca. 15 Mal Pumpen ist die Milch perfekt cremig und kann genossen werden.