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Orange & Cayenne 50%

Orange & Cayenne 50%

70 g
Guatemala - Region Cahabón
4,90 € *
Inhalt: 70 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)

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  • 200018
‘Santa Maria Cahabón’ – bereits der klangvolle Name dieser Kooperative versprüht die pure... mehr
‘Santa Maria Cahabón’ – bereits der klangvolle Name dieser Kooperative versprüht die pure Lebenslust Lateinamerikas. Genauso schmeckt auch ihre Schokolade: temperamentvoller Cayennepfeffer trifft auf fruchtig-süße Orange. Auf den Hügeln der dschungelreichen Region Cahabón in Guatemala liegen die rund 40 kleinen Familienbetriebe, die sich 2004 zu einer Kooperative zusammengeschlossen haben. Gemeinsam haben sie sich auf einen nachhaltigen Anbau hochwertiger Gewürze und Kakao spezialisiert. 
 
Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, TrockenmilchOrangenschale 1%, Sonnenblumenlecithin, Gewürze: Cayennepfeffer
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Kakao: 50 % mindestens
Trocken und vor Licht geschützt bei 18° C lagern.
 
 
Nährwertangaben per 100g :
Energie   591,0 kcal/ 2482 kj
Fett   43,0
davon gesättigte Fettsäuren   25,7g
Kohlenhydrate   38,8g
davon Zucker  37,5g
Eiweiß.  7,65g
Salz   0,25g
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