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  • Traditionell Geröstet
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Monats-Edition April: Fazenda da Lagoa

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227g
Brasilien, Minas Gerais
Fazenda da Lagoa
Maronen, Walnuss
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Inhalt: 227 Gramm (Grundpreis: 39,21 € * / 1000 Gramm)

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  • 180204
Kaum zu glauben, aber in diesem Jahr feiert die Fazenda da Lagoa ihren 258. Geburtstag. Damit... mehr

Kaum zu glauben, aber in diesem Jahr feiert die Fazenda da Lagoa ihren 258. Geburtstag. Damit gehört sie zu den ältesten Fincas, von denen wir jemals Kaffee gekauft haben. Auch in ihrer Region, im Minas Gerais in Brasilien, gehört sie zu den ältesten Farmen. Eine Menge an Kaffeewissen hat sich in dieser Zeit angesammelt, das die Besitzer von einer Generation an die nächste weitergereicht haben. Genauso beachtlich wie der Geburtstag ist die Größe der Farm. Sie ist stolze 3.750ha groß. Auf 1.659ha wächst Kaffee, der Rest ist Wald, um den sich die Farm kümmert. Was uns besonders gefällt: der Kaffee hat einen CO2-neutralen Fußabdruck.

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