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Vollmilch Trinkschokolade – ab Herbst wieder erhältlich!
Noch in den Sommerferien!
Leckere Vollmilch-Trinkschokolade aus der Dominikanischen Republik
Herkunft:
Dominikanische Republik
Dominikanische Republik
Geschmack / Aromen:
Schokoladig, Süss
Schokoladig, Süss
Kakaogehalt:
42%
42%
Finca:
Havienda Elvesia
Havienda Elvesia
Mehr zur Trinkschokolade
Zutaten unserer Vollmilch Trinkschokolade
Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator (E322:Sonnenblumenlezithin).
Kann Spuren von Milch, einschl. Laktose, Mandeln, Haselnüsse, Gluten enthalten.
Nährwertangaben je 100g:
Fett: 38,6g ( davon gesättigte Fettsäuren: 23,7g) Kohlenhydrate: 48,2g (davon Zucker: 46,6g) Eiweiß: 7,1g Salz: 0,2g Ballaststoffe: 1,6g Energie kg/kcal: 2412/576
Zubereitungsempfehlung:
Die Trinkschokolade, uns schmecken 2 Esslöffel pro Tasse am besten, zusammen mit kalter Milch in einen Topf geben und unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen zum Siedepunkt bringen. Mit dem Rühren fortfahren bis sich luftiger Schokoladenschaum bildet. Du kannst die Trinkschokolade auch mit Dampf zubereiten. Dazu gibst Du Milch und Trinkschokolade in ein Milchkännchen und erhitzt das ganze mit Hilfe der Milchdüse. Zum Schluss die Lanze an die Oberfläche führen, damit luftiger Schoko-Schaum entsteht.
