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MARCALA

MARCALA

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227g
Honduras
Feine Noten von Vanille, Johannisbeere, Himbeere und Zwetschge
Der Mahlgrad ist abgestimmt auf Handfilter & AeroPress.
9,90 € *
Inhalt: 227 Gramm (Grundpreis: 4,36 € * / 100 Gramm)

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Der Marcalá ist ein Produkt echter Hingabe, in dem das Herzblut einer ganzen Familie steckt.... mehr

Der Marcalá ist ein Produkt echter Hingabe, in dem das Herzblut einer ganzen Familie steckt. Miriam Elisabeth Perez führt die Plantage in dritter Generation und weiß von Kindesbeinen an, wie guter Kaffee geht. Zusammen mit ihrer Familie setzt sie auf den Anbau auf Qualitätskaffee, was anderes gibt es dort gar nicht mehr. Und das bestätigt sich nicht nur für uns, sondern auch in der gesamten Kaffeewelt: Miriams ausgezeichnete Arbeit trug dazu bei, dass Marcalá als eigenständige Kaffeeregion in Honduras verzeichnet wurde.

 

So schmeckt der MACRALÁ: Der Marcalá kommt uns vor wie ein süßer Obstkorb: fruchtige Noten von Himbeere, Johannisbeere und Zwetschge dominieren diesen Kaffee und geben ihm eine aromatische Frische. Wir erkennen einen zarten Hauch von Vanille, die mit der natürlichen Süße und der fruchtigen Frische eine wunderbare Harmonie in deine Tasse zaubert. Besonders angetan sind wir von seinem langanhaltenden, angenehmen Nachgeschmack.

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