Kaffe und Espresso bestellen und kaufen
Kaffee-Shop Anmeldung
Inhalt:
Keine Versandkosten!
Gourmetkaffee im Kaffee Shop von Green Cup Coffee
Kaffee

Sortenreiner Arabica-Kaffee


Schonend geröstete Arabica-Kaffees aus fairem Handel und von den besten Kaffee-Fincas, die wir frisch geröstet zu Dir schicken. Hier findest Du die besten Gourmetkaffees der letzten Ernte: Gemahlen oder in ganzer Bohne sind sie perfekt geeignet für Vollautomaten, Stempelkannen oder den Filteraufguss.

 

In unserer Kaffeeschule zeigen wir Dir mit Hilfe von Videos, Fototutorials und Downloads

wie Du Deinen Kaffee zuhause perfekt zubereiten kannst.

 

WIR GARANTIEREN DIR DIE BESTE Kaffee-QUALITÄT

GCC
Kaffee von den besten Fincas der Welt

Kaffee von den besten
Fincas der Welt

Kaffee Fair gehandelt

Fair
gehandelt

Traditionell geroesteter Kaffee

Traditionell
geröstet

GCC

TOPANGEBOT

LIMITED EDITION: Kreuzberg Home Roast
LIMITED EDITION: Kreuzberg Home Roast
Feinster Arabica aus Brasilien mit Aromen von Haselnuss und Erdbeeren
9,90 €

Kaffee-Röstungen


Kaffee-Weltreise
Kaffee-Weltreise
Einmal um die Welt mit drei Spezialitäten-Kaffees von drei Fincas, aus drei Regionen
ab 19,90 €
Probierangebot: Unsere Lieblinge im Set
Probierangebot: Unsere Lieblinge im Set
Von Peru bis nach Zimbabwe mit zwei Spezialitäten-Kaffees
17,80 €   16,90 €
Kaffee Crake Valley
Kaffee Crake Valley
Feinster Arabica aus Zimbabwe mit Aromen von Haselnuss und roter Johannisbeere
8,90 €
Kaffee Pacha Mama
Kaffee Pacha Mama
Sortenreiner Arabica aus dem Hochland Perus mit Aromen von Mandeln und Kakao
8,90 €
Kaffee Tempixque
Kaffee Tempixque
Vollmundiger Kaffee von der preisgekrönten Finca Tempixque aus Guatemala
ab 7,90 €
Kaffee Santa Elena
Kaffee Santa Elena
Hochland-Arabica der Finca Santa Elena aus Costa Rica, edel und klar mit leichter Süße
ab 7,90 €
Kaffee Hidden Valley
Kaffee Hidden Valley
Bio-Arabica der Finca Hidden Valley aus Papua-Neuguinea, vollmundig-schokoladig

Grüner ungerösteter Kaffee


Grüner Kaffee
Grüner Kaffee
Ungerösteter Kaffee aus dem Hochland Perus mit Aromen von Wiese, Heu und jungen Erbsen
6,90 €

Passendes Zubehör


Hario Keramikfilter
Hario Keramikfilter
Für 2 Tassen: Klassischer Handfilter für die perfekte Kaffee-Extraktion
22,90 €
Hario French Press
Hario French Press
Reinster Geschmack, simple Zubereitung in der klassisch französischen Stempelkanne
29,90 €
Hario Pour Over Set
Hario Pour Over Set
Das günstige Einsteigerset für den perfekten Filterkaffee!
18,90 €

 DER PERFEKTE KAFFEE AUS DER FRENCH PRESS


 

 

DER PERFEKTE GOURMETKAFFEE –

AUS DER FRENCH PRESS

 

Für den optimalen Genuss eines leckeren Gourmetkaffees braucht man kein aufwendiges Equipment: Frisch geröstete Bohnen und die French Press, auch Stempelkanne genannt, sorgen für Hochgenuss in der Tasse. Wie man sie richtig bedient, zeigen wir Dir hier Schritt für Schritt. Viel Spaß beim Kaffee-Brühen und Film ab!

 

Schritt für Schritt - Anleitung

 

Zur Schritt-für-

Schritt Anleitung

PDF-Icon

 

Anleitung als PDF ausdrucken

 

 

SCHWARZES GOLD

Kaffee gehört nach Erdöl zu den wichstigsten Handelsgütern weltweit. Er wächst verteilt auf der Erdkugel in mehr als 90 Ländern, mal mehr mal weniger kultiviert und kann ganzjährig geerntet werden. Für eine erfolgreiche Kultivierung der Kaffeepflanze müssen folgende Faktoren miteinander harmonieren: Anbauhöhe, Temperatur, Regen, Sonnenlicht und Böden. Am besten lässt sich die Kaffeepflanze im  Tropengürtel anbauen, genau genommen zwischend en 23 Grad nördlicher und 25 Grad südlicher Breite, zwischen dem Wendekreis des Krebses und des Steinbocks. Für viele Länder ist die Kaffeeproduktion ein wichtiger Wirtschaftszweig. Doch die meisten Bauernfamilien, die von der Kaffeeproduktion leben, sind in Entwicklungsländern zu Hause, so zum Beispiel in Brasilien, Kolumbien, Vietnam und Indonesien - das sind die Länder, die am meisten Kaffee exportieren. 

 

 

Kommt kaffee ursprünglich aus kaffa?

Dass uns Espresso und Cappuccino seit jeher auf den Holzweg führen, ist kein Wunder, denn der Kaffee tut es in gewisser Weise auch. So geht es zumindest dem ein oder anderen. Deshalb wollen wir mit einem weitverbreiteten Gerücht auf: nein, der erste Kaffee stammt zwar aus Äthiopien und Kaffa ist auch eine äthiopische Provinz, doch tatsächlich stammt unser Schwarzes Gold aus Abbesinien. Der Kaffee kam in dieser Provinz nur 'wild' vor und hieß bzw. heißt auch heute noch 'buna'. Die erste Kultivierung in Form einer Kaffeeplantage gab es im heutigen Yemen. Doch trotzdem gilt die äthiopische Provinz Kaffa in der Überlieferung fälschlicherweise als Namensgeber für den Kaffee. Der Name Kaffee kommt jedoch von dem arabischen Wort 'Kavche' und bedeutet  so viel wie 'Kraft gebend' - ziemlich passend. Der Wildkaffee in seiner ursprünglichen Form kommt heute nicht mehr nur im äthiopischen Regenwald vor, sondern ist auch im Kongo und in den Wäldern Madagaskas verbreitet.

 

Alle Preise inkl. MwSt zzgl. Versandkosten.
  • Zahlungsmöglichkeiten
  • EC, Visa, Paypal,
  • Mastercard,
  • American Express
  • Green cup Newsletter
  • Entdecke jede menge Kaffeewissen
  • und exklusive Angebote.
Facebook - Green Cup Coffee Instagram - Green Cup Coffee Google+ - Green Cup Coffee Vimeo - Green Cup Coffee Twitter - Green Cup Coffee Printerest - Green Cup Coffee