Kaffee und Espresso online bestellen und kaufen
Kaffee-Shop Anmeldung
Derzeit ausgewählt:
Inhalt:
Keine Versandkosten!

Die Zusammensetzung der Kaffeebohne

Kaffee hat aufgrund seiner belebenden Wirkung und des einzigartigen und vielseitigen Geschmacks schon sehr früh den Forscherdrang des Menschen geweckt. Schon 1820 entdeckte der Chemiker Friedlich Runge einen Wirkstoff im Kaffee, den er Koffein nannte. Ein Hoch auf Johann Wolfgang von Goethe, der Runge diesen Forschungsauftrag persönlich erteilte. Wer hätte das gedacht? Du willst wissen, was außer dem altbekannten Koffein in der Kaffebohne steckt? [Weiterlesen…]

Kakao als Powerfood

Schokolade ist Herzensnahrung: Ein extrem hoher Anteil an Phenylethlamin, der natürlichen Liebesdroge sorgt für Entspannung und hebt nachweislich den Gemütszustand. Doch viele verzichten ständig auf Schokolade, weil das füllige Gefühl nach einer Tafel nicht umbedingt befreiend ist und man sich schnell fühlt, als hätte man gesündigt.  Doch Schokolade muss keine ungesunde Süßigkeit sein! [Weiterlesen…]

Arabica und Robusta Kaffee – Hier liegen die wahren Unterschiede

Arabica oder Robusta
Es gibt ungefähr 126 bekannte Kaffeesorten, doch sind Arabica und Robusta Kaffees ganz eindeutig die beiden gängigsten. Häufig werden Arabica Kaffees geschmacklich besser eingestuft als Robustas, außerdem heißt es, Robusta Espressoröstungen können eine hochwertigere Crema aufweisen. Doch was unterscheidet Arabica Kaffee von Robusta Kaffee eigentlich ganz genau? [Weiterlesen…]

„Die Kaffee“ Privatrösterei in Düsseldorf

Die Kaffee

Eine Rösterei

Olga Sabristova lebt für guten Kaffee. Die Vielzahl der angebotenen sortenreinen Kaffees aus der ganzen Welt, die in ihrem „Die Kaffee“, ja…DIE Kaffee ausgeschenkt werden, sind vor Ort von der Besitzerin Olga selbst geröstet. [Weiterlesen…]

Wie unser Kaffee auch Kinder glücklich macht

Limited Edition
Wir nannten unsere Limited Edition „Unique“, genau wie die einzelnen Perlbohnen, so ist jedes einzelne Kind einzigartig. Letzte Woche war es endlich soweit. Unsere Kids aus dem Flüchtlingsheim hier in der Düsseldorfer Roßstrasse, waren schon mega aufgeregt.

[Weiterlesen…]

  • Zahlungsmöglichkeiten
  • EC, Visa, Paypal,
  • Mastercard,
  • American Express
  • Green cup Newsletter
  • Entdecke jede menge Kaffeewissen
  • und exklusive Angebote.
  •  
Facebook - Green Cup Coffee Instagram - Green Cup Coffee Google+ - Green Cup Coffee Vimeo - Green Cup Coffee Twitter - Green Cup Coffee Printerest - Green Cup Coffee