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CUP OF EXCELLENCE: BETEL

CUP OF EXCELLENCE: BETEL

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Kolumbien
Papaya, Zitrusfrüchte, Karamell
Cup of Excellence
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Beschreibung: Luis Arnobi ist Kaffeebauer in zweiter Generation. Im Alter von 12 Jahren... mehr

Beschreibung:

Luis Arnobi ist Kaffeebauer in zweiter Generation. Im Alter von 12 Jahren began er sich mit Kaffee zu befassen. Heute bewirtschaftet er mit seinem 16 Jahre alten Sohn die Kaffeefarm. Seinem Wunsch nach steter Verbesserung folgend, hat er Schulungen in div. Bereichen, z.B. Landwirtschaftliche Praktiken, sensorische Fähigkeiten und Barista Art absolviert. Dank seiner enormen Initiative konnte er Kaffeequalität und Verarbeitungsmethoden beständig optimieren und wurde für seinen Kaffee Betel mit 87,56 Qualitätspunkten mit dem Cup of Excellence® ausgezeichnet.

Zusatzinformation

Land: Kolumbien
Sorte: Arabica
Varietät: Colombia
Aufbereitung: Nass
Geschmack: Papaya, Zitrusfrüchte, Karamell

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